牛肉干烘干杀菌当然选丹吉尔微波牛肉干干燥设备
微波牛肉干烘干机钱,牛肉干干燥设备到里买,上海丹吉尔的微波牛肉干杀菌机么样?牛肉干为要选用微波烘干?
早期,牛肉干售价较高,很多时候只能定位为贵族休闲小吃。而随时经济发展,人们生活水平不断提高,各商场,超市,便利店,副食品店到处都有牛肉干的身影。五香牛肉干,麻辣牛肉干,咖喱牛肉干等等,无论是自己吃,还是送亲朋好友,都是不错的选择。而牛肉干的需求量逐年增加,预示着传统的加工方式已满足不了市场需求,于是,丹吉尔微波牛肉干烘干机出现了。
上海丹吉尔实业有限公司坐落于中国的经济中心上海,是一家综合性的合资企业。公司拥有11年的工业烘干设备和工业洗涤设备生产加工经验。我们的质量管理团队,的技术研发团队,技术熟练的生产工人,确保了产品的质量始终如一。成功让微波技术应运到更多更广的领域!
牛肉干干燥,传统的晾干方式,耗费大量人力物力,且干燥时间长,一是影响牛肉干的口感,二是晾干方式受外部环境影响,牛肉干的品质也无法得到保障。而微波牛肉干烘干机,不仅可以提高烘干效率,并能在烘干的同时对牛肉干进行有效杀菌,加工后可直接进行真空包装。我们来了解一下微波牛肉干烘干机的原理!
微波烘干:水分子是极性分子,它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性变化造成分子的相互摩擦运动。此时微波的电磁场能转化为介质内的热能,而实现加热干燥的目的。微波很强的穿透性使物料内外部同时均匀加热升温,不会出现外干内湿的情况。形成的体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,节省了大量烘干时间。
微波杀菌:微波杀菌温度仅要70-105度,时间约90-180秒。微波的热效应使细菌蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。同时微波电磁场可以使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]以及脱氧核糖核酸[DNA]的若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
丹吉尔牛肉干烘干机,有效利用微波烘干杀菌的原来,缩短牛肉干加工过程,提高牛肉干口感及品质,成为牛肉干加工厂必备之物!
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